Casas Del Toqui Gran Toqui D.O. Cachapoal Valley Syrah 2021. Vinho elaborado com a uva Syrah, da safra de 2021, classificado como seco. Recomenda-se servir a 17oc, e possui um potencial de guarda de até 8 anos. Proveniente do Valle del Cachapoal, no Chile, 80% do vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros. Aromaticamente, apresenta frutas vermelhas maduras, especiarias, cassis e toques de couro. Visualmente, destaca-se por uma cor rubi profundo com reflexos violáceos. No paladar, é encorpado, frutado, com notas amadeiradas, taninos maduros, acidez média, e oferece uma experiência complexa, com final longo e persistente.
