O Cosmos Alto Special Edition Cabernet Sauvignon 2024 é um vinho tinto suave chileno, elaborado pela vinícola Viña Puntí Ferrer no Valle Central. Produzido 100% com uvas Cabernet Sauvignon, passa 4 meses em tanques de aço inox, preservando seu caráter jovem e frutado. Apresenta teor alcoólico de 13,5% e deve ser servido a 16°C, com potencial de guarda de até 3 anos. No olfato, revela aromas de frutas pretas, cassis e cereja, com notas de especiarias e chá preto. Em taça, mostra coloração rubi com tons violáceos. No paladar, é equilibrado, com corpo médio, taninos macios, toques de baunilha e uma doçura agradável. Harmoniza muito bem com pratos de média estrutura, como espaguete à bolonhesa, bife à rolê com bacon e cenoura, ou nhoque ao sugo.
