DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Compás Boreal D.O. Región Del Valle Central Carménère 2024 é produzido pela VFC Wines, no Valle Central, Chile, e combina 85% Carménère com 15% Syrah.
A Carménère é a protagonista deste blend, trazendo seu caráter frutado e especiado, enquanto a Syrah complementa a composição. O resultado é um vinho de médio corpo, macio e redondo, com boa intensidade e persistência.
No aroma, destacam-se frutas vermelhas, especialmente ameixas vermelhas, acompanhadas por interessantes nuances especiadas.
Na taça, apresenta uma atraente coloração rubi brilhante com reflexos violáceos. No paladar, mostra-se macio, redondo e equilibrado, com médio corpo e final agradável.
Uma excelente escolha para quem procura um tinto chileno versátil para acompanhar carnes, massas, pizzas ou simplesmente aproveitar uma boa taça em momentos descontraídos.
Características Técnicas
• Tipo: Vinho Tinto
• Classificação: Seco
• Denominação: D.O. Región Del Valle Central
• País: Chile
• Região: Valle Central
• Vinícola: VFC Wines
• Safra: 2024
• Volume: 750 ml
• Uvas: Carménère (85%) e Syrah (15%)
• Teor alcoólico: 12,5% ABV
• Temperatura ideal de serviço: 16°C
• Potencial de guarda: até 3 anos
• Visual: Rubi brilhante com reflexos violáceos.
• Aromas: Frutas vermelhas, com destaque para ameixas vermelhas, acompanhadas por nuances especiadas.
• Paladar: Macio e redondo, com boa intensidade e persistência, médio corpo e final agradável.
3 Principais Benefícios
1. Maciez para quem prefere tintos agradáveis
Seu perfil macio e redondo proporciona uma experiência convidativa, especialmente para quem evita vinhos excessivamente austeros ou pesados.
2. Fruta e especiarias em equilíbrio
As notas de ameixa vermelha combinadas às nuances especiadas criam um perfil aromático agradável e cheio de personalidade.
3. Boa intensidade sem abrir mão da facilidade ao beber
Seu médio corpo e sua boa persistência oferecem presença no paladar, mantendo um estilo equilibrado e versátil para diferentes ocasiões.
Harmonização
Seu perfil macio, frutado e especiado combina especialmente bem com:
• Carnes vermelhas grelhadas
• Churrasco
• Carne suína assada
• Hambúrguer artesanal
• Frango assado com ervas
• Massas com molho de tomate
• Lasanha à bolonhesa
• Pizza com carnes e embutidos
• Queijos de média intensidade
• Cogumelos e legumes grelhados
Perguntas Frequentes
- Este vinho é seco?
Sim. O Compás Boreal Carménère 2024 é classificado como vinho tinto seco.
- Quais uvas são utilizadas?
É elaborado com 85% Carménère e 15% Syrah.
- Qual é a uva predominante?
A Carménère representa 85% do blend e é a variedade predominante deste vinho.
- É um vinho muito encorpado?
Não. Apresenta médio corpo, com boa intensidade e persistência.
- É um vinho macio?
Sim. A ficha técnica descreve o vinho como macio e redondo, com final agradável.
- Qual é o perfil aromático?
Apresenta aromas de frutas vermelhas, especialmente ameixas vermelhas, acompanhadas por nuances especiadas.
- Tem passagem por barricas?
A informação fornecida não especifica passagem ou amadurecimento em barricas. Portanto, essa característica não deve ser presumida.
- Combina com churrasco?
Sim. Seu médio corpo, boa intensidade e perfil frutado e especiado fazem dele uma ótima opção para acompanhar carnes grelhadas.
- Qual a temperatura ideal para servir?
A recomendação é servir a aproximadamente 16°C.
- Qual o potencial de guarda?
Possui potencial de guarda de até 3 anos, quando armazenado adequadamente.
Descubra a Maciez do Carménère Chileno
O Compás Boreal Carménère 2024 combina a personalidade da Carménère com um toque de Syrah em um vinho macio, redondo e de boa persistência.
As notas de ameixa vermelha e especiarias, aliadas ao médio corpo e ao final agradável, fazem deste rótulo uma escolha versátil para diferentes momentos à mesa.
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