DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Rocca Alata D.O.C. Chiaretto di Bardolino Rosé 2025 é um vinho italiano seco produzido pela CADIS 1898. Elaborado com Corvina, Rondinella e Molinara, apresenta um perfil delicado, frutado e refrescante.
Produzido com amadurecimento em tanques de aço inox, preserva o frescor e a expressão das frutas, resultando em um rosé equilibrado e versátil para diferentes ocasiões e harmonizações.
Características do Produto
- Tipo: Vinho Rosé
- Classificação: Seco
- Denominação: D.O.C. Chiaretto di Bardolino
- País de origem: Itália
- Vinícola: CADIS 1898
- Safra: 2025
- Volume: 750 ml
- Uvas: Corvina (70%), Rondinella (25%) e Molinara (5%)
- Amadurecimento: Em tanques de aço inox
- Teor alcoólico: 12,0% ABV
- Temperatura de serviço: 10°C
- Potencial de guarda: até 3 anos, quando armazenado adequadamente
Perfil Sensorial
Visual: Rosa claro e brilhante.
Aromas: Framboesa, morango e cassis.
Paladar: Delicado e bem equilibrado, com sabores frutados, toque amendoado e acidez vibrante e refrescante.
Principais Atributos
- Perfil Frutado e Delicado
Framboesa, morango e cassis compõem seu perfil aromático, enquanto o paladar mantém uma expressão frutada e delicada.
- Acidez Vibrante e Refrescante
A acidez é um dos destaques deste rosé, proporcionando vivacidade e uma agradável sensação de frescor.
- Toque Amendoado
O delicado toque amendoado no paladar acrescenta uma nuance diferente ao conjunto e complementa seu caráter frutado.
Harmonização
Sugestões para acompanhar este vinho:
- Peixes grelhados
- Camarões e frutos do mar
- Sushi e sashimi
- Ceviche
- Saladas
- Frango grelhado
- Massas com molhos leves
- Risotos delicados
- Queijos frescos
- Entradas e aperitivos
Perguntas Frequentes
- O vinho é seco?
Sim. É classificado como vinho rosé seco.
- Quais uvas são utilizadas?
É elaborado com Corvina (70%), Rondinella (25%) e Molinara (5%).
- O que significa Chiaretto di Bardolino D.O.C.?
É a denominação indicada para este vinho, identificando sua classificação como D.O.C. Chiaretto di Bardolino na Itália.
- É um rosé refrescante?
Sim. Sua ficha sensorial destaca acidez vibrante e refrescante, além de um paladar delicado e equilibrado.
- Passa por barricas de carvalho?
Não há passagem por barricas informada. Seu amadurecimento ocorre em tanques de aço inox.
- Como servir?
A temperatura de serviço recomendada é de aproximadamente 10°C.
- Quanto tempo pode ser guardado?
Possui potencial de guarda de até 3 anos, quando armazenado adequadamente.
Informações Importantes
Produto destinado exclusivamente a maiores de 18 anos.
O consumo de bebidas alcoólicas deve ser feito com moderação.
As características sensoriais podem apresentar variações de percepção conforme temperatura de serviço, conservação e características individuais de degustação.
