O Amanita Reserva Especial Red Blend D.O. Valle de Colchagua 2022 é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Sur Valles, elaborado a partir das uvas Cabernet Sauvignon (50%), Syrah (40%), Merlot (5%) e Carménère (5%). De coloração rubi intensa, revela no nariz aromas de frutas vermelhas, especiarias, chocolate e café. No paladar, apresenta acidez e corpo médios, taninos finos e um final elegante. Amadurece por 3 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês, o que lhe confere maior complexidade. Possui teor alcoólico de 14% ABV, deve ser servido a 17°C e tem potencial de guarda de até 5 anos. É uma ótima opção para harmonizar com filé com fritas, pizza calabresa e espaguete ao sugo.
